Réussir implique de bons choix.

Le matériel à pizza d’excellence

Compagnon Pizzaiolo Le site Compagnon Pizzaiolo

Plus de 30 ans de pizza

Une carrière de terrain, des centaines de fours éprouvés.

Des milliers de clients accompagnés

Conseillés dans leurs choix et leurs investissements.

Zéro compromis

Simple bon sens : le choix des meilleurs outils.

Ils nous confient la distribution de leurs machines

La confiance des grands fabricants

  • Italforni
  • MP Forni
  • Sud Forni
  • Mecnosud
  • Waico Group
  • Pastaline

Parce que c’est l’expérience qui donne au choix toute sa valeur.

Le bon outil ne se choisit pas dans un catalogue. L’expérience fait la différence.

Parlons-en

Notre méthode

Un même départ, deux destins différents

Bien équipé. Bien accompagné. Prêt à gagner.

Illustration : une barque à rames et un yacht qui quittent le même rivage au coucher du soleil

Sélection

  • Des fabricants triés sur le volet
  • Des ateliers visités personnellement
  • Un cahier des charges sans compromis
  • Des fabricants hyper-spécialisés

Expertise

  • 30 ans d’expérience terrain
  • Des équipements testés en conditions réelles
  • Des machines que nous contribuons à améliorer
  • Deux exigences : la performance et la fiabilité

Engagement

  • Des relations directes avec les ateliers fabricants
  • Des conseils utiles adaptés à votre projet
  • Un interlocuteur qui connaît bien votre métier
  • À vos côtés, bien après l’achat
  • Un four Italforni Caruso, un pétrin et un plan de travail
    Le bonéquipement
  • Un pizzaiolo conseille un client autour d’un plan
    Le bonconseil
  • Une poignée de main devant un graphique en croissance
    Le bonpartenaire

Le cœur de la pizzeria

Le four : pierre angulaire d’une grande pizzeria

Il révèle le savoir-faire de l’artisan et tient sa promesse de qualité.

Illustration : un chef italien présente une pizza devant un four Caruso
L’avenir, tu n’as point à le prévoir,
mais à le permettre.
Antoine de Saint-Exupéry
Une artisane souriante au chapeau de paille, dans la lumière dorée de la campagne italienne

Le matériel à pizza d’excellence

Parce qu’un artisan talentueux mérite une attention particulière

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